Apoyo en la preparación previa de los alimentos (mise en place): lavado, corte y porcionado de ingredientes.Elaboración de platos sencillos, ensaladas, postres o soporte en la zona de fuegos/plancha bajo supervisión.Mantenimiento de la limpieza y desinfección de los utensilios de cocina, maquinaria y superficies de trabajo.Colaboración en la recepción y correcta colocación de los pedidos de mercancía.
...
Apoyo en la preparación previa de los alimentos (mise en place): lavado, corte y porcionado de ingredientes.Elaboración de platos sencillos, ensaladas, postres o soporte en la zona de fuegos/plancha bajo supervisión.Mantenimiento de la limpieza y desinfección de los utensilios de cocina, maquinaria y superficies de trabajo.Colaboración en la recepción y correcta colocación de los pedidos de mercancía.