aide-boulanger in houffalize

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job type
mission d'intérim
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job details

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location
houffalize
job category
Autres Secteurs
job type
mission d'intérim
reference number
TTBE429164
phone
061-239870
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job description

Pour l'un de nos clients, nous cherchons une aide-boulanger pour une mission d'un jour/semaine. Vous serez en charge d'aider le boulanger/pâtissier pour les différentes réalisations. Vos tâches seront, entre autres: Préparer et réaliser les pâtes Préparer et réaliser les biscuits Préparer et réaliser les crèmes Réaliser les cuissons Tempérer le chocolat (mettre à point) Réaliser la finition Pétrir les pâtes Conclure une fermentation (panification) Mettre en forme (façonner) les produits

qualification

Vous êtes une personne consciencieuse et rigoureuse; Vous avez une formation de boulanger ou de cuisinier En vue d'un renfort, notre client cherche une personne disponible un jour par semaine (idéalement le mercredi)