aide-cuisinier (m/f) in Nivelles

posted:
location
Nivelles, Brabant Wallon
job type
Mission d'intérim
reference number
RSBE397517
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job description

Pour une société active dans l'industrie alimentaire et qui est la cuisine centrale du groupe international Exki, nous cherchons un aide-cuisinier avec une formation et/ou expérience équivalente dans ce secteur et ce, afin de renforcer l'équipe en place. Vos tâches seront les suivantes : - assemblage des ingrédients selon les fiches techniques ; - respect des poids de montage ; - respect strict des règles d'hygiène ; - respect du Fifo ; - découpe d'herbes et garniture ; - mise en place du poste de travail ; - débarrassage et nettoyage du poste de travail ; - rangement des stocks en fin de journée.

qualification

- Vous possédez un formation ou expérience équivalente dans le secteur de la cuisine ; - Vous avez également travaillé en cuisine industrielle ou de collectivité ; - Vous connaissez les règles HACCP ; - Vous êtes disponible du lundi au samedi ; - Horaire: 6h-14h30 (flexibilité horaire demandée). - Vous pouvez vous rendre facilement dans le zoning sud de Nivelles (zone difficile d'accès en transport en commun)
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