Au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes vous aurez pour principales missions :
- De concevoir des plats chauds et froids
- Maîtriser tous types de préparations (hachées ou mixées) selon les besoins de nos résidents.
- Contrôler les préparations
...
cuisinier (f/h).
- vulaines sur seine, île-de-france
- posted 1 november 2021
- closes 31 july 2022
job details
summary
- randstad
- €1,750 - €1,750, per month, Nombre de mois : 12
- interim
- job categoryhospitality & tourism
job details
descriptif du poste
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
- Etre acteur de la démarche qualité
- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).profil recherché
show lessshow more- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
- Etre acteur de la démarche qualité
- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).profil recherché
Vous devez être titulaire d'un BEP / CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration. Vous êtes de nature autonome, organisé, créatif et motivé. Vous maîtrisez les règles d'hygiène.
Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
Votre métier, également axé sur l'humain, vous établirez une relation de confiance avec votre équipe, les cadres et la direction de l'établissement.
Nous recrutons un CUISINIER (H/F) pour le compte de notre client.
descriptif du poste
Au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes vous aurez pour principales missions :
- De concevoir des plats chauds et froids
- Maîtriser tous types de préparations (hachées ou mixées) selon les besoins de nos résidents.
- Contrôler les préparations
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.
- Etre acteur de la démarche qualité
- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).
Vous devez être titulaire d'un BEP / CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration. Vous êtes de nature autonome, organisé, créatif et motivé. Vous maîtrisez les règles d'hygiène.
Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
Votre métier, également axé sur l'humain, vous établirez une relation de confiance avec votre équipe, les cadres et la direction de l'établissement.
Nous recrutons un CUISINIER (H/F) pour le compte de notre client.
experience
- 1 année(s)
qualifications
- Cuisinier (F/H)
education
- CAP
the application process.
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.
1 of 8apply with randstad.
Applying with us is easy. We will review your application and see if you are a good fit for the job and the company.
2 of 8we’ll give you a call.
Our consultant will call you at a suitable time to discuss your application and further career aspirations.
3 of 8getting you registered.
If you’ve never worked with us before, we’ll need some basic additional pieces of information to confirm your eligibility to work in the UK.
4 of 8compliance check.
Next, we just need to verify a few things - we’ll make the relevant compliance checks and keep you posted.
5 of 8reference and background check.
As part of the process in ensuring you’re perfect for the role, we’ll make contact with any relevant references you’ve provided.
6 of 8the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
7 of 8the interview.
We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
8 of 8start your new job.
Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.