formation bac pro boucher charcutier traiteur (h/f) in Chateaubourg

posted:
location
Chateaubourg, Bretagne
job type
Mission d'intérim
reference number
001-CTB-R000035_02R
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job description

A propos de notre client

Formation en alternance avec différentes entreprises bretonnes dans divers secteurs de la production industrielle de l'agroalimentaire, conserverie, biscuiterie, salaison, plats cuisinés....

Descriptif du poste

Vous souhaitez devenir Boucher Charcutier Traiteur et avez moins de 26 ans! Randstad peut vous aider à réaliser votre ambition en vous permettant d'intégrer un organisme de formation de Vitré qui vous préparera au BAC PRO BCT Boucher Charcutier Traiteur. En alternance avec une entreprise bretonne au sein de laquelle vous passerez 45% de votre temps de formation, on vous enseignera les connaissances de base concernant : - la gestion de l'exploitation (matières premières, consommable, moyens techniques, rh...) - la production (organisation de la production, transformation et fabrication des produits...) - la qualité (hygiène, sécurité alimentaire, communication et commercialisation...).

Profil recherché

Vous devez avoir un CAP/BEP ou un niveau seconde ou plus et au moins 1 année d'expérience. Vous avez, si possible, une première expérience réussie dans le domaine de l'agroalimentaire.

skills

Charcutier traiteur (F/H)

qualification

CAP

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