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1 job found in Val De Reuil, Haute-Normandie

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    • le grand quevilly, haute-normandie
    • permanent
    • €25,793 - €25,793, per year, Nombre de mois : 12
    A propos de notre clientNous recherchons pour le compte de notre client un responsable de production en boulangerie (F/H)Descriptif du posteVous aurez pour mission de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente.- Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité du travail dans les laboratoires dans le respect des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines.- Vous garantirez la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable de magasin ou le Responsable Magasin Adjoint.- Vous êtes responsable du travail des employés (4/6 personnes) - Vous avez la gestion des stocks et des ressources humaines (Établir les plannings de travail du personnel, Veiller au respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires...)- Vous devez contrôler la production (conformité des poids et mesures en fonction des fiches recettes, des normes légales et des équipements utilisés, aspects visuels, couleur...)Profil recherchéNIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE- Niveau de formation requis : CAP / BP / Brevet de Maîtrise en Boulangerie ou formationéquivalente.- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité
    A propos de notre clientNous recherchons pour le compte de notre client un responsable de production en boulangerie (F/H)Descriptif du posteVous aurez pour mission de superviser, coordonner, réaliser et contrôler la fabrication des produits mis en vente.- Vous contribuez à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité du travail dans les laboratoires dans le respect des méthodes et des procédures établies par la Direction dans tous les domaines.- Vous garantirez la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable de magasin ou le Responsable Magasin Adjoint.- Vous êtes responsable du travail des employés (4/6 personnes) - Vous avez la gestion des stocks et des ressources humaines (Établir les plannings de travail du personnel, Veiller au respect des méthodes, procédures et exigences internes et réglementaires...)- Vous devez contrôler la production (conformité des poids et mesures en fonction des fiches recettes, des normes légales et des équipements utilisés, aspects visuels, couleur...)Profil recherchéNIVEAU DE FORMATION / EXPERIENCE PROFESSIONNELLE- Niveau de formation requis : CAP / BP / Brevet de Maîtrise en Boulangerie ou formationéquivalente.- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité

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