chef per prestigioso agriturismo in milo

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job type
scopo assunzione
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job details

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location
milo, sicilia
job category
Turismo, ristorazione
job type
scopo assunzione
working hours
Full Time
experience
da 3 a 5 anni
reference number
SE201826696
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job description

Ricerchiamo cuoco/a con esperienza, per prestigioso agriturismo sede di eventi, banchetti e matrimoni, ubicato alle pendici dell'Etna e a pochi Km dal mare.

skills

Il candidato ideale, in possesso di diploma di scuola alberghiera, deve aver maturato una pregressa e documentabile esperienza nel ruolo, deve essere dotato di creatività e voglia di mettersi in gioco. Richiesta disponibilità immediata. Autominiti. La selezione prevede il colloquio conoscitivo e prova pratica
Lingua: Inglese

responsibilities

La risorsa ricercata dovrà rivisitare in chiave moderna i piatti della tradizione tipica locale senza stravolgerli ma esaltandone le caratteristiche, deve conoscere le più moderne tecniche di preparazione dei cibi e le specificità della cucina vegetariana, vegana, celiaca, ecc. Inserito in un contesto già strutturato, dovrà essere in grado di gestire tutte le attività e le risorse della cucina.

educational requirements

Diploma scuola superiore o Qualifica professionale