lider de panel sensorial.

-Coordinación del trabajo conjunto de un panel sensorial (formados por al menos 10 degustadoras).
-Actividades: Creación de sesiones de trabajo en Compusense.
-Coordinación de jueces sensoriales para desarrollo de lenguaje para criterios de evaluación. -Ejecución de sesiones de degustación con jueces sensoriales (aplicando distintas metodologías de aplicación: discriminativas, tétradas, triangulares).
-Realización y carga de bases de datos con resultados de sesiones sensoriales.

2 años como coordinadora/lider de jueces sensoriales.

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-Titulo universitario (Ing. en alimentos o afín).
-Inglés Intermedio

Universidad