descriptif du posteVous organisez et vous gérez l'ensemble du processus de production des plats , avec des produits frais, locaux et de qualité . Vous assurez le bon fonctionnement d'une équipe pour laquelle vous devez être en capacité de transmettre des savoirs faire.Le poste fait pour vous en question :- Préparation de 5000 repas par jour avec votre équipe- Annualisation du temps de travail 35h , c'est à dire des périodes plus calme à 32h et des périodes
descriptif du posteVous organisez et vous gérez l'ensemble du processus de production des plats , avec des produits frais, locaux et de qualité . Vous assurez le bon fonctionnement d'une équipe pour laquelle vous devez être en capacité de transmettre des savoirs faire.Le poste fait pour vous en question :- Préparation de 5000 repas par jour avec votre équipe- Annualisation du temps de travail 35h , c'est à dire des périodes plus calme à 32h et des périodes