- descriptif du posteMissions principales :Accueil et accompagnement du clientPrésentation de la carteNettoyage des locaux et du matérielVérification de la vaisselle et des couvertsDressage des tablesConseil au client dans ses choixÉtablissement d'une commande manuelle ou électroniqueService à la table en fonction des normes de l'établissementDébarrassage et redressage des tablesPoste en 35hTravail possible du lundi au dimanche.Amplitude entre 11h et 23h30prdescriptif du posteMissions principales :Accueil et accompagnement du clientPrésentation de la carteNettoyage des locaux et du matérielVérification de la vaisselle et des couvertsDressage des tablesConseil au client dans ses choixÉtablissement d'une commande manuelle ou électroniqueService à la table en fonction des normes de l'établissementDébarrassage et redressage des tablesPoste en 35hTravail possible du lundi au dimanche.Amplitude entre 11h et 23h30pr
- descriptif du posteCe qui vous attend chez eux…* Produire des cocktails, plateaux repas, entrées, desserts en grands volumes (jusqu'à 2 500 pax), rédiger les fiches techniques et gérer les stocks. * Encadrer et accompagner dans leur montée en compétences, une équipe de 5 cuisiniers, 4 responsables, 1 plongeur, tout en gérant les plannings, absences et heures supplémentaires. * Veiller au bon déroulement des prestations sur sites clients (85% de professionndescriptif du posteCe qui vous attend chez eux…* Produire des cocktails, plateaux repas, entrées, desserts en grands volumes (jusqu'à 2 500 pax), rédiger les fiches techniques et gérer les stocks. * Encadrer et accompagner dans leur montée en compétences, une équipe de 5 cuisiniers, 4 responsables, 1 plongeur, tout en gérant les plannings, absences et heures supplémentaires. * Veiller au bon déroulement des prestations sur sites clients (85% de professionn
