descriptif du posteLe poste PDX est situé dans la zone Humide. Il permet d'approvisionner les carcasses dans une séparatrice pour séparer la viande des os. Les os sont transférés vers l'atelier réacteurs, la viande est transférée sur les lignes de cuissons A et B. -Déposer les pains de viande sur le convoyeur -Acheminer les matières premières sur le poste. -Enregistrer toutes les informations concernant la traçabilité (poids, informations fournisseurs, n°
descriptif du posteLe poste PDX est situé dans la zone Humide. Il permet d'approvisionner les carcasses dans une séparatrice pour séparer la viande des os. Les os sont transférés vers l'atelier réacteurs, la viande est transférée sur les lignes de cuissons A et B. -Déposer les pains de viande sur le convoyeur -Acheminer les matières premières sur le poste. -Enregistrer toutes les informations concernant la traçabilité (poids, informations fournisseurs, n°
