descriptif du posteDéfinir, mettre en place et suivre les procédures qualité :- déterminer les standards de produits et de production en adéquation avec le cahier des charges clients- définir les règles d'hygiène et veiller à leur respect- définir les plans de contrôle, veiller à leur application et assurer le contrôle qualité. Bloquer si nécessaire les lots non conformes (en lien avec la production)- analyser les non-conformités et les réclamations, défin
descriptif du posteDéfinir, mettre en place et suivre les procédures qualité :- déterminer les standards de produits et de production en adéquation avec le cahier des charges clients- définir les règles d'hygiène et veiller à leur respect- définir les plans de contrôle, veiller à leur application et assurer le contrôle qualité. Bloquer si nécessaire les lots non conformes (en lien avec la production)- analyser les non-conformités et les réclamations, défin