Nous attendons de toi : - de préparer les différents plats et de gérer leur finition- de gérer le personnel de cuisine, les stocks, les commandes,etc. - de respecter scrupuleusement les quantités, garnitures des plats imposés par le directeur - d'imposer les normes HACCP, de ne faire aucun compromis sur l'hygine et la sécurité- de gérer la distribution des plats- et bien d'autres choses
Nous attendons de toi : - de préparer les différents plats et de gérer leur finition- de gérer le personnel de cuisine, les stocks, les commandes,etc. - de respecter scrupuleusement les quantités, garnitures des plats imposés par le directeur - d'imposer les normes HACCP, de ne faire aucun compromis sur l'hygine et la sécurité- de gérer la distribution des plats- et bien d'autres choses
