industriële kok in destelbergen

posted
job type
vast
apply now

job details

posted
location
destelbergen, oost-vlaanderen
job category
Overig
job type
vast
reference number
TTBE427638
phone
09/265.89.89
apply now

job description

Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van al onze gerechten en warme sauzen door middel van het gebruik van diverse industriële machines. Je volgt uiterst nauwkeurig de recepten en vastgelegde bereidingsprocedures. Je detecteert snel afwijkingen in het bereidingsproces en stuurt bij waar nodig. Je zorgt voor een goede communicatie en opvolging naar je collega's die instaan voor de verpakking van de gerechten en sauzen. Je geeft feedback waar nodig aan de productontwikkelaars. Je staat in voor de orde en netheid op de werkvloer. Je bedient vlot diverse industriële machines (PLC-sturing) met naleving van de veiligheidsvoorschriften en zorgt voor de dagelijkse controle hiervan en meldt technische defecten aan de verantwoordelijke. Je rapporteert aan de supervisors.

qualification

- Je beschikt over een voedingsdiploma (grootkeuken, hotel, horeca,¿) of hebt ruime ervaring als industriële kok in een voedingsbedrijf. - Je kan dagelijks fysiek intensieve arbeid verrichten. - Je werkt uiterst nauwkeurig en gestructureerd aan een snel tempo. - Je hebt een goede kennis van het Nederlands. - Je werkt in een 2-ploegenstelsel, wekelijks wisselend van Maandag t.e.m. Vrijdag (tussen 6u en 22u30). - Je leeft de hygiënemaatregelen en veiligheidsvoorschriften na en draagt de vereiste werkkledij en beschermingsmiddelen. - Je bent stressbestendig. - Je bent nauwkeurig en hebt oog voor detail. - Je bent leergierig. - Je bent flexibel. - Je werkt zelfstandig en kan prioriteiten stellen - Je bent overtuigd van de meerwaarde van diversiteit in een onderneming -Je krijgt werkzekerheid met optie vast in een snelgroeiende onderneming -Je krijgt een uitdagende en zelfstandige functie -Je krijgt een motiverende verloning met extra legale voordelen -Je werkt samen met dynamische, teamgerichte collega¿s