preparator gezocht voor bereiding van zuivelproducten in Herne

posted:
location
Herne, Vlaams-Brabant
job type
Vast
reference number
TTBE392059
apply now

job description

Als preparator ben je verantwoordelijk voor het bereiden van zuivelproducten (melk, desserten, room.) Je zorgt voor het afwegen, het mengen en klaarmaken van de verschillende bereidingen tot kwalitatief hoogstaande producten. Je ontvangt en stockeert melk, room en andere ingrediënten Je weegt en mengt de ingrediënten volgens de vooropgestelde recepturen en je staat in voor het aanmaken en controleren van de productmix Je stuurt en controleert het (geautomatiseerde) bereidingsproces Je neemt stalen en voert hierop basisanalyses uit en je controleert het eindproduct Je bepaalt start en einde van de verschillende productieruns Je werkt ordelijke en hygiënische met het oog op voedselveiligheid Je reinigt, steriliseert en onderhoudt de installaties, tanken en leidingen Je verzorgt de kwaliteitsregistraties en administratie. Je werkt in een vaste nachtploeg (22-6u) (!) opleiding is in tweeploegensysteem (!)

qualification

Je hebt een passie voor voeding en je hebt bij voorkeur minimum 3 jaar ervaring in de voedingssector Je bent handig en je beschikt over een goed proces inzicht en een basis technisch inzicht Je bent nauwkeurig en hebt voortdurend oog voor orde, hygiëne en (voedsel)veiligheid Je bent flexibel (ploegen, opstart tot einde productie) en je bent fysiek in goede conditie Je bent verantwoordelijk, stressbestendig en je kan goed in team samenwerken Het goed volgen van richtlijnen, afspraken en respecteren van procedures is belangrijk Je beheerst vlot Nederlands Je start met optie vast (!) in een stabiel familiebedrijf, en krijgt een opleiding op de werkvloer. Daarbij kan je rekenen op een mooi startloon van ?13,68 dat nog aangevuld wordt met extra voordelen zoals ploegenpremie en maaltijdcheques. Maak vandaag nog een afspraak met Silke op 054 31 86 81 - Ninove.lvt@tempo-team.be Voor elk is er wél wat melk
apply now