productiearbeider preparator gezocht! in sint-lievens-houtem

posted
job type
vast
apply now

job details

posted
location
sint-lievens-houtem, oost-vlaanderen
job category
Overig
job type
vast
reference number
TTBE395480
apply now

job description

Als preparator ben je verantwoordelijk voor het bereiden van zuivelproducten. Je zorgt voor het afwegen, het mengen en klaarmaken van de verschillende bereidingen tot kwalitatief hoogstaande producten. - Je ontvangt en sorteert melk, room en andere ingrediënten - Je weegt en mengt de ingrediënten volgens de vooropgestelde recepturen en je staat in voor het aanmaken en controleren van de productmix - Je stuurt en controleert het (geautomatiseerde) bereidingsproces - Je neemt stalen en voert hierop basisanalyses uit en je controleert het eindproduct - Je bepaalt start en einde van de verschillende productieruns - Je werkt ordelijk en hygiënisch met het oog op voedselveiligheid - Je reinigt, steriliseert en onderhoudt de installaties, tanken en leidingen - Je verzorgt de kwaliteitsregistraties en administratie. Je werkt in een tweeploegensysteem.

qualification

- Je hebt een passie voor voeding en je hebt ervaring in de voedingssector - Je bent handig en je beschikt over een goed proces inzicht en een basis technisch inzicht - Je bent nauwkeurig en hebt voortdurend oog voor orde, hygiëne en (voedsel)veiligheid - Je bent flexibel (ploegen, opstart tot einde productie) en je bent fysiek in goede conditie - Je bent verantwoordelijk, stressbestendig en je kan goed in team samenwerken - Het goed opvolgen van richtlijnen, afspraken en respecteren van procedures is belangrijk - Je beheerst vlot Nederlands Interesse? Stuur je CV naar aalst@tempo-team.be