technicien(ne) contrôle qualité in blainville

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cdi
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job details

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location
blainville, québec
job category
Other
job type
cdi
reference number
J3Q6XR669ZXR9J3HCB3-FR
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job description

 

Aliments Triomphe, une division d'Olymel, est une entreprise du secteur agroalimentaire très présente sur le marché québécois et dans le réseau de la grande distribution et reconnue notamment pour sa production d’une vaste gamme de charcuteries et de jambons de spécialité. L’entreprise Aliments Triomphe emploie plus de 250 personnes dans trois établissements de production, situés respectivement à Laval, Blainville et Québec, ainsi que deux centres de distribution localisé à Blainville et à St-Léonard.

 

TITRE DU POSTE: Technicien(ne) contrôle qualité

Quart de travail: Soir

STATUT: Temps Plein

ÉTABLISSEMENT: Blainville


SOMMAIRE DE LA FONCTION
Relevant du superviseur assurance qualité, le (la) titulaire du poste aura à effectuer des tâches de contrôle de qualité en cours de production.

RESPONSABILITÉS:

  • Vérifier les CCP et faire des vérifications;
  • Faire la vérification des produits emballés et des recettes (papier et sur place) ; 
  • Formation des nouveaux employés sur les règles d'hygiène et programme HACCP; 
  • Faire les retenues et relâches de produits ;
  • Maintenir le registre des écarts;
  • Faire le suivi des documents d’assainissement et pré-opérationnels ;
  • S'assurer du respect et de la mise à jour des procédures ;
  • Faire l'inspection et la tournée des locaux et équipements ;
  • Faire les suivis des non-conformités qualité, HACCP ;
  • Aider à l'investigation des plaintes ;
  • Travailler en équipe avec les gens sur place afin de d'apporter des actions correctives et préventives. Au besoin, faire des suivis pour ce qui implique le Contrôle qualité;
  • Communiquer toute déviation au superviseur et s'il y a un danger pour l’innocuité des aliments,intervenir immédiatement et aviser le superviseur CQ et le superviseur du département ;
  • Faire le classement des documents CQ et HACCP ;
  • Travailler à atteindre les objectifs du département et de la compagnie ;
  • Vérifier que le nettoyage et l'assainissement des aires de production et des équipements sont effectués conformément au programme avant le début des opérations ;
  • Toute autre tâche.

STATUT: Permanent, temps plein

 


APTITUDES :

  • Personne polyvalente, ouverte, débrouillarde et autonome qui aime travailler en équipe ;
  • Détenir d'excellente habiletés en communication orale et écrite en français ;
  • Connaissance de base de l'anglais ;
  • Bon jugement ;
  • Capacité à prendre des décisions, résoudre des problèmes et établir des priorités.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES:

  • DEC en technologie alimentaire, diététique ou l'équivalent ;
  • Familiarité avec les logiciels Word, Excel et Outlook ;
  • Connaissance des principes HACCP ;
  • Posséder un minimum de 3 à 5 ans dans le secteur manufacturier alimentaire ou dans un domaine manufacturer connexe ;
  • Avoir travaillé dans un environnement certifié SQF, un atout. 

 

Merci de votre intérêt envers notre entreprise.

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