cocinero/a in burgos

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job type
temporal
salary
€ 17,000 por año
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job details

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location
burgos, castilla y leon
job category
Otros Sectores
job type
temporal
working hours
Completa
salary
€ 17,000 por año
experience
1
reference number
job#2211120
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job description

- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
- Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Colaborar en la planificación de menus y cartas.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.
- Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

qualification

FP Básica / PCPI / PGS