director/a restauración in pozuelo de alarcón

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location
pozuelo de alarcón, madrid
job category
Otros Sectores
job type
tiempo completo
experience
5
reference number
job#1893907
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job description

Pensamos en un perfil con más de 5 años de experiencia en el sector en la dicha posición, habituado a gestionar cuentas de resultados de más de 4 M¿, gestionando equipos de más de 25 personas.

Necesitamos que la persona tenga las siguientes competencias profesionales:
- Habilidades comunicativas, numéricas y de ventas.
- Conocimientos de tendencias gastronómicas y tipos de servicio.
- Destreza en la manipulación de equipos del restaurante.
- Capacidad de desgranar e interpretar cuentas de resultados y manejarse por ratios de porcentajes.
- Tener dominio de herramientas y programas informáticos.

Si cumples el perfil, inscríbete en esta oferta! Gracias!

qualification

Ciclo Formativo Grado Superior