agent de laboratoire (f/h) in biars sur cere

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job type
mission d'intérim
salary
€ 9.88 par heure
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job details

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location
biars sur cere, midi-pyrenees
job category
Secteur Industriel
job type
mission d'intérim
salary
€ 9.88 par heure
experience
1 année(s)
reference number
001-QB-1737626_02C
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job description

A propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, groupe industriel multinational spécialisé dans le domaine agro-alimentaire, un Agent de laboratoire (F/H).

Descriptif du poste

Vous effectuez les analyses physico-chimiques, microbiologiques et allergènes de routine (eaux, matières, produits finis…) selon les modes opératoires définis avec le compte-rendu et interprétation des résultats. Vous effectuez la maintenance préventive sur le matériel (Spectrophomètre, Minéralisateur, Chromatographe, Titrimètre, pHmètre, Bain-marie, Incubateurs…). Vous organisez la réalisation des contrôles de surface par les opérateurs. Vous effectuez les prélèvements (eau de la station, eaux des tours aéro-réfrigérantes…), vous effectuez des analyses de chromatographie ionique et assurez la maintenance du matériel. Vous effectuez les analyses en respectant les bonnes pratiques de laboratoire, les règles d'hygiène, de sécurité, vous jugez de la pertinence des résultats et alerte son responsable en cas de non-conformité. Vous réalisez les contrôles afin de valider la conformité finale des produits prélevés sur ligne en suivant les plans de contrôles définis. Vous saisissez les résultats des contrôles sur le système informatique, vous prévenez votre responsable en cas de dérive par rapport aux normes enregistrées, ou de problème sur la réalisation des contrôles. Vous réalisez des blocages de non-conformités. Vous assurez le contrôle libératoire des produits finis. Vous validez la qualité des démarrages de fabrication (pH, vitamine C, goût, aspect) sur les desserts fruitiers et gourdes.

Profil recherché

Vous devez être titulaire d'un BAC+ 2 (BTSA Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques, DUT Génie biologique options analyses biologiques et ou industries agroalimentaires et biologiques, BTS bioanalyses et contrôles, BTS biotechnologies, BTS qualité dans les industries agroalimentaires et bio-industrie) Connaissances informatiques Connaissance des techniques de laboratoire de base Idéalement connaître les procédés de fabrication de la confiture et desserts fruitiers, les règles de conditionnement, les caractéristiques des fruits. Connaître les protocoles d'analyses et les bonnes pratiques de laboratoire (pH-métrie, titrimétrie, microbiologie, étalonnages,…)

skills

Agent de laboratoire (F/H)

qualification

BAC+2