chef de cuisine (f/h) in montlouis sur loire

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job type
mission d'intérim
salary
€ 12.50 par heure
apply now

job details

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location
montlouis sur loire, centre
job category
Tourisme/Hôtellerie
job type
mission d'intérim
salary
€ 12.50 par heure
experience
3 année(s)
reference number
001-136-0002814_01C
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job description

A propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective, un Chef de Cuisine F/H.

Descriptif du poste

Vous travaillez sur une base hebdo de 35 heures ; du lundi au vendredi et vos horaires sont : 9h/16h30 et 3h /10h30 ( 1 mois sur deux) avec une pause de 30 mn. Vous managez une équipe de 8 personnes. Vous coordonnez l'organisation et participez à l'animation de l'équipe. Vous êtes également associé à la gestion économique du site. Vous respectez et faites appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité. Vous devez maîtriser les recettes culinaires en production chaude et les cuissons de gros volume. Une expérience en collectivité serait un plus.

Profil recherché

Vous devez être titulaire d'un BEP ou Bac Pro Cuisine et avoir au moins 3 années d'expérience. Une expérience en collectivité serait un plus. Si vous êtes prêt à vous investir à long terme et si votre profil correspond au poste proposé, n'hésitez pas à envoyer votre cv par mail : amboise.001136@randstad.fr

skills

Chef de cuisine (F/H)

qualification

BEP