chef de cuisine (f/h) in Nimes

posted:
location
Nimes, Languedoc-Roussillon
job type
CDI
salary
€ 30,000 par année
reference number
001-BNI-R000029_01L
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job description

A propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, Brasserie Restaurant au centre de Nîmes, ouvert 7j/7j en service continu, un Chef Cuisinier (F/H).

Descriptif du poste

Vous proposez une cuisine traditionnelle du Sud de la France : risottos, gambas, tapas, salades, viandes et burgers. Vous préparez des produits frais et de saisons. Vous travaillez au sein d'une équipe (second, commis, plongeur) (F/H), pendant le service de midi et du soir, du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos par semaine (variable), dans les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience réussie sur un poste de cuisiner (F/H) en restauration traditionnelle. Vous êtes passionné(e) par votre métier et vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme. Autonomie, organisation, réactivité et polyvalence sont les qualités attendues.

skills

Chef de cuisine (F/H)

qualification

CAP

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