cuisinier (f/h) in le mesnil amelot

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job type
mission d'intérim
salary
€ 1,783.60 par mois
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job details

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location
le mesnil amelot, ile-de-france
job category
Tourisme/Hôtellerie
job type
mission d'intérim
salary
€ 1,783.60 par mois
reference number
001-138-0027140_04L
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job description

A propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client Servair spécialisé dans la restauration aéroportuaire des Cuisiniers H/F dans le 95.

Descriptif du poste

Vos missions sont : - Réaliser des préparations culinaires froides ou chaudes, - Cuire les produits et dresser des éléments destinés aux compagnies aériennes. - Ranger les produits, les encours, les éléments dans la chambre froide. - Respect des règles et procédures d'hygiène qualité et de sécurité. Vous travaillez en horaires décalées et vous êtes disponible le week-end.

Profil recherché

Vous devez être titulaire d'un CAP ou équivalent et avoir au moins 3 années d'expérience. Compétences souhaitées : - Connaître les techniques de cuisson (étouffée/à l'eau/au four/gril), - Désosser ou parer une pièce de viande, - Faire cuire différents types d'aliments, - Industrie agro-alimentaire. Expérience en restauration collective - self-service et cafétéria

skills

Cuisinier (F/H)

qualification

CAP