cuisinier h/f in rieupeyroux

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job type
cdi
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job details

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location
rieupeyroux, midi-pyrenees
job category
Tourisme/Hôtellerie
job type
cdi
experience
3 année(s)
reference number
001-KT-R000526_02R
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job description

A propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, restaurant familial depuis plusieurs générations, un cuisinier (F/H). Ce bar brasserie de cuisine traditionnelle accueille environ 50 clients chaque midi hors saison.

Descriptif du poste

Vous avez pour mission la préparation des plats traditionnels "maison", et vous mettez en œuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. Vous êtes également amené à assurer les commandes et le stockage des denrées. Vous réalisez en particulier, les préparations froides et chaudes (légumes, poissons, viandes, sauces...).Vous maîtrisez parfaitement la cuisson des viandes. Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle qualité. Vous êtes également amené à assurer les commandes et le stockage des denrées. Salaire suivant expériences et compétences. Hors saison estivale, vous ne travaillez pas le dimanche.

Profil recherché

Dynamique, créatif(ve), sérieux(se) et motivé(e), vous avez de réelles capacités d'adaptation et relationnelles. Vous savez proposer des formules adaptées aux événements organisés par la structure. Vous devez être organisé(e), autonome et vous savez prendre des initiatives. Vous affectionnez le travail d'équipe pour proposer une prestation de qualité. Vous avez déjà une expérience significative sur un poste de cuisinier(ère) dans des environnements variés. Ne manquez pas cette opportunité!

skills

Cuisinier (F/H)

qualification

Sans Diplôme