second de rayon crèmerie (f/h) in marseille 13

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job type
cdi
salary
€ 21,000 par année
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job details

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location
marseille 13, provence-alpes-cote d'azur
job category
Grande Distribution/Commerce de Gros
job type
cdi
salary
€ 21,000 par année
experience
1 année(s)
reference number
307-D85-R000080_01R
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job description

A propos de notre client

Nous recherchons pour le compte de notre client, enseigne de distribution de produits alimentaires frais, dans le cadre de leur développement, un Second de rayon Crèmerie (H/F).

Descriptif du poste

Le Second de Rayon crèmerie participe à la bonne marche de son rayon. Il assure l'organisation du travail de son équipe et la satisfaction de la clientèle. Missions : Il vérifie le bon de livraison (quantité et qualité des produits) et assure le stockage des marchandises dans les zones dédiés selon les familles de produits •Il garantit le respect des protocoles et normes d'hygiène (relevé de températures, origines, traçabilités, DLC, charte de retrait, désinfection des zones de coupe, nettoyage de la cave d'affinage et de l'ensemble du rayon) •Il veille à maintenir un facing sans rupture afin de proposer un assortiment complet à la clientèle •Il coupe les fromages en appliquant les techniques et outils adaptés à chaque produit •Il accueil, renseigne et conseil la clientèle •Il co-anime l'organisation du travail de son équipe, entre 1 et 3 collaborateurs. •Il assure l'interface entre l'équipe et le Responsable de Rayon

Profil recherché

De formation Bac, vous justifiez d'une expérience de 1 année minimum. Vous avez une bonne connaissance des variétés de fromages, des caractéristiques des produits et des modes de consommation. Vous avez de l'expérience dans l'animation d'une équipe. Vous êtes dynamique, autonome et vous avez le sens de l'écoute

skills

Vendeur (détail) alimentaire (F/H)

qualification

BAC