direttore hotel 5* in Sicilia

posted:
location
Sicilia, Sicilia
job type
Indeterminato
reference number
2987
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job description

Randstad Professionals specializzata in ricerca e selezione profili middle, senior e top management ricerca per società di gestione Hotels & Resorts Lusso

                                  DIRETTORE Hotel 5* lusso


Responsabilità 


· Garantire una corretta gestione dell'Esercizio, coordinando le varie funzioni nell'intento di massimizzarne il profitto 
· È responsabile dell'introduzione, dell'interpretazione e della corretta applicazione delle procedure standard stabilite dalla proprietà
· Assicurare l'attuazione delle politiche di marketing societarie
· Garantire lo sviluppo delle altre iniziative esterne della società
· Programmare assieme ai suoi collaboratori la stesura delle tariffe alberghiere e dei vari listini prezzi, documentandone la Direzione di Gestione
· Del controllo dei costi, dei ricavi, dell'occupazione e degli obiettivi predeterminati in budget, verificandone gli scostamenti ed intraprendendo le misure correttive
· Garantire il corretto utilizzo degli impianti, delle attrezzature e delle dotazioni ed al mantenimento ottimo delle dotazioni tecniche e delle scorte dei magazzini
· Nel farsi carico d'intrattenere un corretto rapporto con la clientela al fine di soddisfare particolari richieste e risolvere, per quanto possibile, ogni altro problema di natura diversa da quelle strettamente alberghiera.
 

Requisiti

· Esperienza nel ruolo di Food & Beverage Manager

· Esperienza di Room Service

· Leadership naturale e capacità imprenditoriali.
· Doti d'alta diplomazia 
· Perfetta conoscenza delle nuove tecniche moderne della gestione nelle attività alberghiere
· Predisposizione ai contatti interni ed esterni dell'azienda ed alle pubbliche relazioni. 
· Ottima conoscenza degli aspetti finanziari, legali, di controllo di Budget, delle tecniche del marketing e dell'informatica. 
· Esperienza maturata con funzioni direttive in Alberghi di categoria. 

Sede lavoro: Sicilia

 

Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (L. 903/77).I dati saranno trattati e conservati esclusivamente per finalità di selezione presenti e future, garantendo i diritti di cui agli artt. 7 e 13 del D. Lgs 196/2003 sulla tutela della privacy.

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