horeca medewerker in driebergen

toegevoegd
dienstverband
vast
solliciteer nu

vacature details

toegevoegd
standplaats
driebergen, utrecht
vakgebied
Horeca
dienstverband
vast
werktijden
36
ervaring
0 jaar
referentie
74899
telefoon
0302840500
solliciteer nu

functieomschrijving

Voor Landgoed de Horst in Driebergen zijn wij op zoek naar een gastvrije horeca medewerker die fulltime aan de slag in het restaurant wil gaan! Landgoed de Horst in Driebergen is een leerlocatie van de Baak. De Baak is een opleidingsinstituut en is de plek voor leiders, ondernemers en professionals die op zoek zijn naar inspiratie, motivatie, kennis en inzicht.



Het professionele team van Baak Hospitality bestaande uit de afdelingen Restaurant, Keuken, Receptie, Baak Boeking, Banqueting, Housekeeping en Hotelmanagement zorgt voor een bijzondere sfeer en gastvrijheidsbeleving. Dagelijks dragen zij zorg voor het serviceconcept, zodat de deelnemers van de opleidingen zich volledig kunnen concentreren op hun training. De collega's van Baak Hospitality zorgen ervoor dat de deelnemer zich thuis voelt!



Wat kun je in jouw functie als horeca medewerker verwachten?

-Opdekken en afruimen van tafels en het buffet, in het restaurant of in één van de gebouwen op het landgoed.

-Ontvangen van gasten en serveren van ontbijt, lunches, breaks, borrels en diners.

-Roulerend een bardienst draaien.

-Zorgen voor een goede mise en place.

-Zorgen voor een goede sfeer waardoor de gasten zich welkom voelen.

-Signaleren van onvolkomenheden/ineffiënties in werkmethoden/procedures m.b.t. eigen afdeling en doen van voorstellen tot verbetering.

-Je werkt wisselende diensten, alleen of in teamverband, doordeweeks en in het weekend.



Wat vragen wij van jou?

-Je beschikt over MBO werk- en denkniveau. En je hebt bij voorkeur relevante stage- en/of werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca of toerisme.

-Je bent gastvrij, hebt een klant- en servicegerichte instelling en hebt een representatieve uitstraling.

-Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en durft initiatief te tonen.

-Je kunt zowel zelfstandig als in teamverband werken en je bent leergierig, flexibel en accuraat, hebt oog voor detail en je kunt onder druk werken.

-Je bent je bewust van het belang van veilig, hygiënisch en milieuvriendelijk werken.

-Je hebt het vermogen om actief handelend op te treden zodra zich onverwachte omstandigheden voordoen en hier flexibel en verantwoordelijk mee om te gaan.



Heb je interesse? Solliciteer dan direct! (Sollicitaties zonder cv worden niet in behandeling genomen)

Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

functie-eisen

VMBO / MBO-1