ondernemende beheerder bedrijfsrestaurants in amsterdam-zuid e.o. in schiphol

toegevoegd
dienstverband
tijdelijk
solliciteer nu

vacature details

toegevoegd
standplaats
schiphol, noord-holland
vakgebied
Horeca
dienstverband
tijdelijk
werktijden
30
ervaring
2 jaar
referentie
88503
telefoon
0346586045
solliciteer nu

functieomschrijving

Functieomschrijving



Nadia: “Elke dag anders, daar houd ik van. Steeds weer een ander restaurant op een andere locatie waar ik onze gasten verras met mooie gerechten. Dat ik ook nog meestal overdag kan werken, is helemaal mooi meegenomen.”



Jouw recept

• Alles doen voor een perfecte gastervaring op diverse locaties in je regio

• Een goede voorbereiding van je werkzaamheden en vervolgens een warm welkom voor je gasten met heerlijke gerechten die je zelf hebt bereid

• Flexibel en goedlachs inspelen op de dynamiek van de dag 

• Telkens weer hét visitekaartje van Albron, meestal zelfstandig, soms samen met collega’s in een team

• Allround; van het bereiden van gerechten en verzorgen van een borrel tot kassa werkzaamheden, afwas en administratie



Nadia: “In elk restaurant waar ik werk doe ik nieuwe ervaring op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we elke dag samen beter.”



Jouw regio

Albron verzorgt op diverse locaties in Amsterdam-Zuid, Schiphol-Rijk, Hoofddorp en Amstelveen het eten en drinken. Op deze locaties gebruiken we verschillende concepten, maar versbereiding en een goede service staan altijd centraal.

Ook de grootte van het team verschilt per locatie, en varieert van eenmanslocaties tot meermanslocaties. Uiteraard hoort hier een verschillend aantal, en ook een verschillend type restaurantbezoeker bij.  Dit kan kantoorpersoneel zijn, maar ook productiepersoneel of directieleden.

In deze functie voer je alle voorkomende werkzaamheden in de bedrijfsrestaurants uit, waaronder ook administratieve en leidinggevende taken. Je werkt weliswaar op verschillende locaties, maar dit zijn een vast aantal locaties waardoor je na een tijdje de locaties en de verschillende teams echt goed leert kennen!

Naast de werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant, verzorgen we op deze locaties ook banquetingservice en de koffieautomaten verspreid door de panden.

    

Functie-eisen



Jouw ingrediënten

• Een passie voor eten en drinken

• Pas tevreden als je gast en opdrachtgever dat zijn

• Meerdere jaren ervaring in het zelfstandig runnen van een restaurant

• Je vindt het uitdaging in het werken op verschillende locaties

• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen

• Je bent in bezit van eigen vervoer in de vorm van een auto

• Je woont in de regio van Amsterdam-Zuid en je bent gemiddeld 25 uur per week beschikbaar



Nadia: “Collega’s zeiden laatst: “Wanneer jij er bent loopt het allemaal op rolletjes”, dan glimlach ik van oor tot oor”

    

Arbeidsvoorwaarden



Onze menukaart voor jou

• Afwisselend werk in een gastvrije omgeving

• Mooie ontwikkelkansen met (maatwerk)opleidingen

• 25 verlofdagen en 13 ATV dagen bij een fulltime dienstverband

• Reiskostenvergoeding

• Bruto uurloon vanaf €11,00

• Aandacht die verder gaat dan werk alleen; een actieve personeelsvereniging, eigen fiets-, hardloop- en wandelteam en vitaliteitsprogramma

    


Uiteraard staat deze vacature open voor zowel mannen als vrouwen.

functie-eisen

MBO