chef de partie in schangnau

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job type
festanstellung
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job details

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location
schangnau, bern
job category
Hotellerie & Gastronomie
job type
festanstellung
reference number
121610-19179
phone
058 201 42 00
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job description

Du bist eine freundliche, selbständige und zuverlässige Persönlichkeit. Du bist motiviert und dein Herz schlägt für die Küche? Du arbeitest gerne im Team, hast eine strukturierte Arbeitsweise und bringst Kreativität in deine Arbeit ein. Dann suchen wir genau DICH zur Unterstützung unseres Kunden im Kanton Bern.

Aufgaben:

  • Organisation des Mise-en-place und Zubereitung der Speisen auf dem eingeteilten Posten
  • Stellvertretung und Unterstützung aller Küchenposten in allen Produktions-und Fertigungsaufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs bei den Zielvorgaben
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien inklusive täglicher Reinigungsaufgaben und Temperaturkontrollen

qualification

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ
  • Fundiertes Fachwissen und mehrere Jahre Berufserfahrung
  • Flexibel, selbständig und zuverlässig bezüglich der Arbeitsweise
  • Teamplayer
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten

Bist du bereit für diese herausfordernde, neue Aufgabe. Fühlst du dich von dieser interessanten Stelle angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Foto.