koch 60% (m/w) in visp

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job type
temporär
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job details

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location
visp, valais
job category
Hotellerie & Gastronomie
job type
temporär
reference number
142523-438
phone
027 948 76 56
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job description

Du bist kreativ, engagiert und Kochen ist deine Leidenschaft?
Du möchtest in deinem Beruf weiterkommen und dich weiterentwickeln?

Dann suchen wir genau dich!

Für unseren Kunden die Lonza AG suchen wir

einen Koch 60% (m/w)

deine Aufgaben:

  • Kochen der verschiedenen Tagesmenüs
  • Zubereitung und Planung von Menüs im Gästezimmer
  • Mithilfe in der Planung von Tagesmenüs und von Spezialanlässen
  • Neue Ideen und Rezepte einbringen
  • An Spezialanlässen wie am Abend oder am Wochenende kochen
  • Vorbereitung Catering Bestellungen
  • Apérobrötchen zubereiten und anrichten
  • Kreation von neuen Apéro Vorschlägen
  • Reinigungsarbeiten in der Küche
  • Warenannahme, Eingangskontrolle und Warenkontrolle in den Kühlzellen und im Lager
  • Einhalten der Hygienevorschriften
  • Stellvertretung des Küchenchefs

qualification

Was wir erwarten:

  • abgeschlossene Lehre als Koch/ Köchin EFZ
  • Flexibilität und Organisationstalent sind von Vorteil
  • sauberes und selbstständiges Arbeiten
  • fachgerechte Zubereitung von Speisen und Freude am Kochen
  • breit auch alle anderen anfallenden Arbeiten im Personalrestaurant zu erledigen
  • Reinigungsarbeiten erledigen und Mise en place der Menüs des nächsten Tages vorbereiten

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann bewirb dich noch heute unter randstad.ch.