descriptif du posteContrôler et/ou faire contrôler les règles d'hygiène et les bonnes pratiques définies sur les lignes de fabricationCréer, mettre à jour et s'assurer du suivi des plans de contrôle et plannings des audits BPH BPF afin de garantir un niveau élevé de sécurité des alimentsBloquer tout produit non-conforme et mettre en œuvre les actions pour décider du devenir du produitDéterminer et formaliser les contrôles à effectuer afin de garantir la co
descriptif du posteContrôler et/ou faire contrôler les règles d'hygiène et les bonnes pratiques définies sur les lignes de fabricationCréer, mettre à jour et s'assurer du suivi des plans de contrôle et plannings des audits BPH BPF afin de garantir un niveau élevé de sécurité des alimentsBloquer tout produit non-conforme et mettre en œuvre les actions pour décider du devenir du produitDéterminer et formaliser les contrôles à effectuer afin de garantir la co