关于公司
互联网新零售企业,数字化和供应链驱动的企业,门店破2000家以上。
关于团队
数字化驱动文化氛围;
带领10多人的质量品控和门店稽核管理团队。
关于职责
负责制定门店稽核计划,包括门店清单、时间表和频率,确保对所有门店定期稽核和风险评估;
负责带领稽核团队开展门店稽核工作,指导、培训团队成员,确保所有稽核人员稽核手法和判断标准准确、一致,并协助解决任何相关问题或挑战;
负责三方审核服务机构的引入,对其进行日常管理,确保三方审核机构能够协助公司提升门店QSC水平;
负责定期对门店开展食安和质量操作培训,提升门店食安意识和质量操作水平;
负责推动门店食安专项的策划和实施,提升门店食安管理水平;
负责协助门店应对食安客诉和政府监管,向门店提供专业支持;
负责识别门店潜在的风险和问题,制定系统性解决方案,并及时向管理层汇报意见和建议;
负责与内部相关部门(如运营团队)合作,确保门店符合食品安全标准、法规和其他相关要求;
负责制定门店操作手册/标准/流程/制度,不断迭代、优化、完善门店端质量控制体系;
关于要求
本科及以上学历,工作年限5-8年,食品、检验等相关专业优先;
具备加盟连锁餐饮门店稽核管理经验;
了解食品行业法律法规,食品安全、HACCP、ISO22000等知识;
具备良好的领导能力和团队管理能力,能够有效地指导和激励团队成员;
具备出色的分析和问题解决能力,能够发现问题、制定改进计划并追踪执行情况;
能够在快节奏和高压力的环境中灵活应对,并具备卓越的沟通和人际交往能力;
熟练使用计算机和相关软件,能够处理和分析大量数据