- descriptif du posteSupervision de la fabrication du fromage: de l'arrivée du lait à sa transformation en fromage.- Transfert des fromages en salle de saumurage à l'aide de casiers- Trempage des meules dans la saumure le temps nécessaire- Égouttage des meules sur des supports à meule- Respect de la traçabilité des meules et des matières premières- Respect du plan de nettoyage-désinfection et des enregistrements de la fromagerieprofil recherchéIdéalement, vodescriptif du posteSupervision de la fabrication du fromage: de l'arrivée du lait à sa transformation en fromage.- Transfert des fromages en salle de saumurage à l'aide de casiers- Trempage des meules dans la saumure le temps nécessaire- Égouttage des meules sur des supports à meule- Respect de la traçabilité des meules et des matières premières- Respect du plan de nettoyage-désinfection et des enregistrements de la fromagerieprofil recherchéIdéalement, vo
- descriptif du posteVos missions :assurer la préparation, le conditionnement et l'étiquettage (DLUO) des produits finis- vérifier la conformité des produits finis, écarter et comptabiliser les non-conformes- renseigner les ordres de conditionnement- palettiser les colis, identifier et ranger les palettes dans les stocks dans le respect des règles- Rangement et nettoyageprofil recherchéVous disposez d'une première expérience en industrie.Vous êtes rigoureux,descriptif du posteVos missions :assurer la préparation, le conditionnement et l'étiquettage (DLUO) des produits finis- vérifier la conformité des produits finis, écarter et comptabiliser les non-conformes- renseigner les ordres de conditionnement- palettiser les colis, identifier et ranger les palettes dans les stocks dans le respect des règles- Rangement et nettoyageprofil recherchéVous disposez d'une première expérience en industrie.Vous êtes rigoureux,
