- Als hoofdbereider is je doel het garanderen van een correcte en veilige ontvangst van het sap en een correcte bereiding van de fruitsaprecepten door het bewaken van het proces in de controlekamer en mee te werken op de vloer met de bereiders.Jouw taken:- Controleren en aansturen van processen vanuit controlekamer zodat deze correct worden opgestart en alles op een veilige manier gebeurt.- Coördineren van het losproces van de boot volgens interne proceduresAls hoofdbereider is je doel het garanderen van een correcte en veilige ontvangst van het sap en een correcte bereiding van de fruitsaprecepten door het bewaken van het proces in de controlekamer en mee te werken op de vloer met de bereiders.Jouw taken:- Controleren en aansturen van processen vanuit controlekamer zodat deze correct worden opgestart en alles op een veilige manier gebeurt.- Coördineren van het losproces van de boot volgens interne procedures
