- descriptif du posteVotre mission:- Entreposer les pièces dans une chambre froide ;- Préparer les carcasses à la découpe ;- Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;- Nettoyer le matériel et les équipements ;- Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ;- Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ;- Proposer éventuellement des produits traiteur.profil recherdescriptif du posteVotre mission:- Entreposer les pièces dans une chambre froide ;- Préparer les carcasses à la découpe ;- Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;- Nettoyer le matériel et les équipements ;- Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ;- Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ;- Proposer éventuellement des produits traiteur.profil recher
- descriptif du posteAssure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation oufabrication des produits du rayon, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise envente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.Accueille, conseille et sert le client.Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements etd'installation des locaux professionnels.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAPdescriptif du posteAssure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation oufabrication des produits du rayon, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise envente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation.Accueille, conseille et sert le client.Respecte la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements etd'installation des locaux professionnels.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP
