addetto al banco gastronomia e salumeria.

Di cosa ti occuperai?

L’addetto al banco si occuperà della cura e della gestione di tutte le attività del reparto gastronomia e salumeria. Le mansioni specifiche includono:

• servizio diretto al banco, taglio, affettatura e pesatura accurata dei prodotti di salumeria e gastronomia;

• presentazione e confezionamento dei prodotti alimentari;

• monitoraggio degli ordini e rifornimento del banco per assicurare la disponibilità della merce;

• operazioni di preparazione come disossare prosciutti, aprire e tagliare forme di formaggio di vario tipo;

• pulizia costante e mantenimento dell'ordine del banco di lavoro e dell'area di competenza, in stretta osservanza delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Sei in possesso di questi requisiti?

• pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della Grande distribuzione;

• buona conoscenza dei principali prodotti di salumeria e gastronomia;

• capacità nell'uso di attrezzature specifiche come affettatrici, coltelli e bilance:

• ottime capacità comunicative e relazionali;

• predisposizione al lavoro di squadra e collaborazione;

• disponibilità a lavorare su turni, inclusi i giorni festivi.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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