descriptif du poste
Vos mission :
- S'assurer de la conformité des mêlées
- Respecter le poids cible
- Savoir utiliser les équipements
- Travailler en collaboration avec les opérateurs process et conducteurs de ligne
- Savoir analyser un mauvais fromage et trouver des solutions (textures viande, sur plaque, rondelle, pression de formage, chauffe machine...)
Horaires en 2x8.
Travail occasionnel le vendredi soir / samedi matin.
Salaire : 12,02 + primes (transport, paniers repas, douches, assiduité).
Mission longue durée avec possibilité de prolongation.
profil recherché
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
- Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène
- Savoir analyser la texture de la matière première
- Savoir analyser les causes d'un mauvais fromage
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, transformateur et commerçant de viandes dans la grande distribution, des opérateurs fromage (F/H).
