agent de production agroalimentaire (f/h).

descriptif du poste

Véritable chef d'orchestre de votre zone, vous êtes responsable du bon fonctionnement d'une ligne automatisée (de la préparation/cuisson jusqu'au conditionnement final). Vous veillez à atteindre les objectifs de production en termes de quantité, de qualité et de délais, tout en animant votre équipe d'opérateurs.

Vos missions principales :

Démarrage & Réglages : Préparer, régler et programmer les machines (doseuses, operculeuses, étiqueteuses) en fonction du planning de production et des produits à fabriquer.

Pilotage de la production : Approvisionner la ligne en matières premières et emballages, et surveiller le bon déroulement des cycles de fabrication.

Animation d'équipe : Coordonner le travail des opérateurs et opératrices positionnés sur votre ligne (répartition des tâches, consignes de sécurité, formation des nouveaux arrivants).

Contrôle Qualité & Traçabilité : S'assurer du respect strict des critères qualité (poids, étanchéité, conformité du pack) et des normes d'hygiène (HACCP). Renseigner les documents de suivi de production.
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