¿Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria, cumpliendo las normativas vigentes.¿Habilidades para trabajar en equipo en un entorno exigente y dinámico.¿Capacidad de organización y rapidez, manteniendo la excelencia en el servicio.¿Orientación al detalle y a la presentación de platos, cuidando la experiencia del cliente.¿Valorable: idiomas básicos (catalán, castellano, francés) para interactuar con el equipo y, en ocasiones, con clientes.