descriptif du poste
Au sein d'un magasin, vous êtes amené(e) à :
- Réceptionner des carcasses de viande.
- Contrôler la qualité d'un produit.
- Trier des pièces de viande.
- Détailler des pièces de viande.
- Fabriquer des saucisses, des merguez,...
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
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