descriptif du poste
Il s'agit d'une mission ponctuelle récurrente d'une journée par mois, dont la première session se déroulera le mardi 10 novembre. Par la suite, le planning vous sera communiqué 15 jours à l'avance pour chaque intervention. Intégré à l'équipe sur place, vous prendrez en charge le désossage, la découpe, le parage des viandes et la préparation des commandes dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
profil recherché
Issu d'une formation en boucherie (CAP, BEP ou équivalent), vous possédez une expérience confirmée en atelier artisanal ou en rayon traditionnel de grande distribution.
Autonome, rigoureux et rapidement opérationnel, vous maîtrisez parfaitement les gestes techniques, le matériel de découpe et les normes HACCP.
Cette mission constitue un complément d'activité idéal pour un professionnel souhaitant valoriser son expertise sur des créneaux flexibles et réguliers.
à propos de notre client
Notre agence d'intérim recrute un boucher expérimenté (H/F) pour le compte de l'un de nos clients sur le secteur de Gy.