Préparation des spécialités bouchères
Création de recettes
Découpe et désossage
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Vous devez être titulaire d'un diplôme en boucherie ou avoir au moins 3 mois d'expérience dans le domaine. ...
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) boucher(h/f)
Préparation des spécialités bouchères
Création de recettes
Découpe et désossage
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Vous devez être titulaire d'un diplôme en boucherie ou avoir au moins 3 mois d'expérience dans le domaine.
Maîtrise des techniques professionnelles de découpe et de transformation.
Aptitude à manipuler des outils spécialisés : scies, couteaux, trancheuses, hachoirs.
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) boucher(h/f)
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