descriptif du poste
Vos missions principales :
Désossage : séparation des os et de la viande sur différentes pièces.
Parage : nettoyage, dégraissage et finition des pièces (mission adaptée selon votre profil).
Manutention : utilisation des outils de découpe spécifiques et respect des consignes de sécurité.
Travail du lundi au vendredi 6h 14h
Salaire suivant profil et expérience
profil recherché
Expérience : une expérience similaire et réussie sur un poste de boucher (industriel ou traditionnel) est obligatoirement requise.
Compétences : excellente maîtrise des techniques de découpe et de l'utilisation des couteaux.
Qualités : rigueur, endurance, dynamisme et respect strict des règles d'hygiène (HACCP).
à propos de notre client
Pour l'un de nos clients du secteur agroalimentaire, nous recherchons un(e) boucher(ère) en milieu industriel
