Job opening - Boucher in Bruxelles

summary

bruxelles, brussels hoofdstedelijk gewest
temporary
full-time

job category
engineering

job details

Nous sommes à la recherche d'un boucher/bouchère à temps plein (38h/semaine) pour intégrer uné équipe d'un établissement à Jette.

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Nous sommes à la recherche d'un boucher/bouchère à temps plein (38h/semaine) pour intégrer uné équipe d'un établissement à Jette.

key responsibilities
- Formation : Vous avez validé une formation spécifique en boucherie.
- Orientation Client : Vous êtes reconnu(e) pour votre approche chaleureuse, votre amabilité et votre sens du service. Le sourire est votre atout !
- Esprit d'Équipe : Vous êtes une personne positive qui s'intègre naturellement et aime travailler en collaboration.
- Flexibilité : Vous êtes disponible pour travailler le week-end (samedi et/ou dimanche).
- Proactivité et Leadership : Vous faites preuve d'initiative et avez la capacité de guider, diriger ou rectifier les actions de vos collègues si nécessaire.
- Rigueur : Votre travail est précis et vous appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
qualifications
- Gestion du Comptoir : Assurer la propreté impeccable et l'approvisionnement constant du comptoir de vente pour garantir une présentation appétissante et soignée.
- Maîtrise Technique : Effectuer la transformation et la découpe de la viande (incluant le désossage et l'opérationnel de la découpe) en respectant les standards de qualité et les besoins du magasin.
- Conseil Client : Accueillir et conseiller la clientèle avec amabilité pour l'aider à choisir le meilleur morceau de viande ou à composer un repas.
- Soutien Polyvalent : Collaborer étroitement avec l'équipe (y compris les collègues de vente) en participant à diverses tâches : préparation des plats du jour et des sandwichs, emballage, ou assistance au service.
- Logistique : Contribuer activement au déchargement et à la réception des livraisons de marchandises quotidiennes avec l'ensemble de l'équipe.
- Encadrement (selon besoin) : Remplacer le chef boucher et assumer ses responsabilités en cas d'absence, démontrant ainsi votre leadership et votre autonomie.

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