Job opening - Boucher in Staden

summary

staden, west-vlaanderen
permanent
full-time

job category
engineering

job details

Êtes-vous un artisan passionné par la viande, prêt à démontrer votre savoir-faire dans un environnement de production moderne à Staden ?

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Pour une entreprise agroalimentaire de renom située dans la région de Staden, nous recherchons un Boucher (ou Chevillard) motivé. Vous rejoindrez un environnement de production à la pointe de la technologie où la qualité est la priorité absolue et où votre expertise artisanale est réellement valorisée. C'est un rôle dynamique où l'on travaille tôt le matin : la journée se termine lorsque les commandes des clients sont prêtes.

Êtes-vous un artisan passionné par la viande, prêt à démontrer votre savoir-faire dans un environnement de production moderne à Staden ?

key responsibilities
- Transformation de précision : Découper, désosser et parer professionnellement différents types de viande en tant que Désosseur-Pareur.
- Hygiène et Sécurité : Suivre scrupuleusement les consignes de sécurité et d'hygiène (HACCP) pour garantir un produit irréprochable.
- Contrôle Qualité : Vérifier la qualité de la viande à chaque étape du processus en tant qu'Ouvrier de Boucherie qualifié.
- Organisation : Veiller à maintenir un poste de travail propre et organisé en collaboration avec vos collègues.
- Finalisation des commandes : S'assurer que chaque pièce de viande est prête pour le client avant la fin du service.
skills
- Qualité de la Nourriture
- Abattage et Découpe de Viandes
- Cisailles
- Habilité à Utiliser des Couteaux
- Découpeuse
- Produits Carnés
- Hygiène des aliments
- Néerlandais
- Français
- Anglais
qualifications
- Expérience : Vous disposez d'une première expérience en tant que Boucher, Désosseur ou Découpeur de viande. Vous maîtrisez les techniques de base du métier.
- Langues : Vous parlez et comprenez bien le Français, le Néerlandais OU l'Anglais.
- Flexibilité : Se lever tôt n'est pas un problème pour vous. Vous êtes prêt à travailler le samedi (par rotation) et acceptez des horaires de fin variables.
- Attitude : Vous travaillez avec précision, respectez strictement l'hygiène et avez un grand sens des responsabilités vis-à-vis du produit.
- Esprit "Hands-on" : Vous êtes proactif et orienté résultat.

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