1) Activación de marca por restaurante: diagnóstico, plan y ejecución Liderar un proceso continuo de diagnóstico por restaurante (necesidades, prioridades, oportunidades) con enfoque de marca y negocio. Definir planes de acción por local (palancas, acciones y timings), coordinar la ejecución conOperaciones y hacer seguimiento hasta cierre Asegurar consistencia de marca en la implementación, calidad de ejecución y aprendizaje para escalado.2) Performance local & análisis por restaurante Realizar análisis por restaurante (entorno, zona de influencia, competencia y oportunidades locales) para orientar decisiones de activación. Seguimiento y análisis de indicadores internos para identificar drivers de experiencia y palancas de mejora. Priorizar iniciativas, detectar puntos críticos y coordinar su despliegue con las áreas implicadas.3) Brand & market intelligence: competencia, tendencias e innovación Analizar la competencia (propuesta, pricing, promociones, experiencia, comunicación) y sintetizar implicaciones para la marca. Analizar tendencias de mercado e innovación y convertirlos en oportunidades/ideas accionables (campañas, activaciones, experiencia, propuesta).4) Co-branding y partners estratégicos Interlocución con partners estratégicos (p.ej., Universal u otros) para acciones conjuntas: coordinación operativa, aprobaciones, materiales y despliegue. Seguimiento de acuerdos y aprendizajes para optimizar la efectividad y consistencia de las activaciones.5) Gestión de agencias y producción de materiales Coordinación con la agencia de diseño para creación/adaptación de materiales de campaña y activación (restaurante + piezas para web/app). Coordinación con la agencia de producción para presupuestos, aprobaciones, envíos nacionales y resolución de incidencias, asegurando calidad y timings.6) Reporting ejecutivo y soporte a proyectos estratégicos Elaborar informes y presentaciones para comités: insights, riesgos, oportunidades y propuestas de acción. Participar en proyectos estratégicos del área y mantener documentación/bases de datos de forma estructurada.
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1) Activación de marca por restaurante: diagnóstico, plan y ejecución Liderar un proceso continuo de diagnóstico por restaurante (necesidades, prioridades, oportunidades) con enfoque de marca y negocio. Definir planes de acción por local (palancas, acciones y timings), coordinar la ejecución conOperaciones y hacer seguimiento hasta cierre Asegurar consistencia de marca en la implementación, calidad de ejecución y aprendizaje para escalado.2) Performance local & análisis por restaurante Realizar análisis por restaurante (entorno, zona de influencia, competencia y oportunidades locales) para orientar decisiones de activación. Seguimiento y análisis de indicadores internos para identificar drivers de experiencia y palancas de mejora. Priorizar iniciativas, detectar puntos críticos y coordinar su despliegue con las áreas implicadas.3) Brand & market intelligence: competencia, tendencias e innovación Analizar la competencia (propuesta, pricing, promociones, experiencia, comunicación) y sintetizar implicaciones para la marca. Analizar tendencias de mercado e innovación y convertirlos en oportunidades/ideas accionables (campañas, activaciones, experiencia, propuesta).4) Co-branding y partners estratégicos Interlocución con partners estratégicos (p.ej., Universal u otros) para acciones conjuntas: coordinación operativa, aprobaciones, materiales y despliegue. Seguimiento de acuerdos y aprendizajes para optimizar la efectividad y consistencia de las activaciones.5) Gestión de agencias y producción de materiales Coordinación con la agencia de diseño para creación/adaptación de materiales de campaña y activación (restaurante + piezas para web/app). Coordinación con la agencia de producción para presupuestos, aprobaciones, envíos nacionales y resolución de incidencias, asegurando calidad y timings.6) Reporting ejecutivo y soporte a proyectos estratégicos Elaborar informes y presentaciones para comités: insights, riesgos, oportunidades y propuestas de acción. Participar en proyectos estratégicos del área y mantener documentación/bases de datos de forma estructurada.