- Atenció personalitzada i venda directa al client al tauler de carnisseria.- Preparació, tall i manipulació de carns i productes carnis segons les preferències del client.- Formació contínua al costat de l'equip per aprendre les tècniques d'ofici i conèixer el producte.- Muntatge, col·locació i exposició atractiva del producte al tauler i a la vitrina.- Neteja, manteniment i desinfecció de la zona de treball, eines i eines de tall seguint les normes d'higiene alimentària.- Control d'emmagatzematge i reposició de gènere a Cambra i expositors.
...
- Atenció personalitzada i venda directa al client al tauler de carnisseria.- Preparació, tall i manipulació de carns i productes carnis segons les preferències del client.- Formació contínua al costat de l'equip per aprendre les tècniques d'ofici i conèixer el producte.- Muntatge, col·locació i exposició atractiva del producte al tauler i a la vitrina.- Neteja, manteniment i desinfecció de la zona de treball, eines i eines de tall seguint les normes d'higiene alimentària.- Control d'emmagatzematge i reposició de gènere a Cambra i expositors.