summary

roma, lazio
€7.00 - €9.00 per hour
temporary
full-time

job category
hospitality & tourism

job details

Hai esperienza in cucina e vorresti lavorare in una delle realtà storiche e più prestigiose della Capitale? Randstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca per La Caffetteria di Palombini all'EUR una figura dinamica e qualificata da inserire come CHEF DE PARTIE.

Cosa offriamo:

Inquadramento: Iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, finalizzato alla stabilità.
Livello: 4° Livello CCNL Pubblici Esercizi (Ristorazione).
Orario di lavoro: Full Time, 6 giorni su 7.
Turni: Fascia oraria indicativa 06:30 – 15:00.
Luogo di lavoro: Roma (Zona EUR).

Retribuzione oraria: 7 - 9€

esperienza

1 anno ...

Cosa offriamo:

Inquadramento: Iniziale contratto di somministrazione a tempo determinato, finalizzato alla stabilità.
Livello: 4° Livello CCNL Pubblici Esercizi (Ristorazione).
Orario di lavoro: Full Time, 6 giorni su 7.
Turni: Fascia oraria indicativa 06:30 – 15:00.
Luogo di lavoro: Roma (Zona EUR).

Retribuzione oraria: 7 - 9€

esperienza

1 anno

key responsibilities
Sotto la guida del Sous Chef o dell'Executive Chef, avrai il compito di garantire l'eccellenza qualitativa della tua partita. Nello specifico, ti occuperai di:
- Preparazione e linea: Gestione di una specifica sezione (antipasti, primi, carne, pesce o colazioni/bistrot).
- Coordinamento: Organizzazione delle attività dei collaboratori di brigata secondo le direttive dello Chef.
- Qualità e Standard: Controllo rigoroso della qualità delle materie prime e dell'estetica del piatto prima del servizio.
- Gestione Stock: Monitoraggio delle scorte e della dispensa per garantire il corretto approvvigionamento.
- Sincronia: Comunicazione costante con la brigata per ottimizzare i tempi di uscita.
- Igiene: Rispetto assoluto delle normative HACCP e della pulizia degli spazi.
qualifications
- Formazione: Diploma di scuola alberghiera o attestati professionali equivalenti.
- Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo maturata in contesti strutturati (ristoranti di alto livello o hotellerie).
- Lingue: Conoscenza della lingua inglese (livello B1).
- Tecnica: Padronanza delle tecniche di cottura, preparazione e conservazione degli alimenti.
- Soft Skills: Precisione, attitudine al comando, ottime doti relazionali e capacità di gestire lo stress durante i picchi di lavoro.
- Logistica: Autonomia negli spostamenti per raggiungere la sede in zona EUR (compatibilmente con il turno delle 06:30).
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
education
- Upper secondary education

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the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
the interview.
We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
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Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.

commis di cucina - hotel 5 stelle lusso - roma centro
- roma, lazio
- temporary
- €7.00 - €9.00 per hour
Randstad Italia Spa, specialty Hospitality & Food, divisione Hotellerie ricerca in zona Roma centro, per importante Hotel 5* (zona Pinciana), risorsa da inserire come: COMMIS DI CUCINASi offre: contratto a tempo determinato iniziale. RAL da definire in base all’esperienza e alle competenze del candidato.Orario di lavoro: su turni da lunedì a domenica con 2 gg di riposo.Retribuzione oraria: 7 - 9€esperienza1 anno
posted 23 march 2026
Randstad Italia Spa, specialty Hospitality & Food, divisione Hotellerie ricerca in zona Roma centro, per importante Hotel 5* (zona Pinciana), risorsa da inserire come: COMMIS DI CUCINASi offre: contratto a tempo determinato iniziale. RAL da definire in base all’esperienza e alle competenze del candidato.Orario di lavoro: su turni da lunedì a domenica con 2 gg di riposo.Retribuzione oraria: 7 - 9€esperienza1 anno
show job details
commis di sala - hotel 5* roma centro
- roma, lazio
- temporary
- €7.00 - €9.00 per hour
Randstad Italia Spa divisione Hotellerie, filiale Roma Cavour, ricerca per storico Hotel 5* al centro di Roma una risorsa con esperienza da inserire come COMMIS DI SALA Si offre inserimento con contratto DIRETTO a tempo determinato iniziale di 6 mesi con finalità di inserimento a tempo indeterminato, FULL TIME, 40h settimanali su turni, al 5° livello del CCNL Turismo. Luogo di lavoro: Roma Centro (vicino fermata metro )Retribuzione oraria: 7 - 9€esperienz
posted 20 march 2026
Randstad Italia Spa divisione Hotellerie, filiale Roma Cavour, ricerca per storico Hotel 5* al centro di Roma una risorsa con esperienza da inserire come COMMIS DI SALA Si offre inserimento con contratto DIRETTO a tempo determinato iniziale di 6 mesi con finalità di inserimento a tempo indeterminato, FULL TIME, 40h settimanali su turni, al 5° livello del CCNL Turismo. Luogo di lavoro: Roma Centro (vicino fermata metro )Retribuzione oraria: 7 - 9€esperienz
show job details
offerta di lavoro chef de rang hotel 5* roma centro
- roma, lazio
- temporary
- €7.00 - €9.00 per hour
Randstad Italia Spa divisione Hotellerie, filiale Roma Cavour, ricerca per storico Hotel 5* al centro di Roma una risorsa con esperienza da inserire come CHEF DE RANG Si offre inserimento con contratto DIRETTO a tempo determinato iniziale di 6 mesi con finalità di inserimento a tempo indeterminato, FULL TIME, 40h settimanali su turni, al 4° livello del CCNL Turismo. Luogo di lavoro: Roma Centro (vicino fermata metro )Retribuzione oraria: 7 - 9€esperienza2
posted 20 march 2026
Randstad Italia Spa divisione Hotellerie, filiale Roma Cavour, ricerca per storico Hotel 5* al centro di Roma una risorsa con esperienza da inserire come CHEF DE RANG Si offre inserimento con contratto DIRETTO a tempo determinato iniziale di 6 mesi con finalità di inserimento a tempo indeterminato, FULL TIME, 40h settimanali su turni, al 4° livello del CCNL Turismo. Luogo di lavoro: Roma Centro (vicino fermata metro )Retribuzione oraria: 7 - 9€esperienza2
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chef de partie - la caffetteria di palombini (eur).

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Cosa offriamo:

esperienza

Cosa offriamo:

esperienza

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