Wij zoeken een (voltijdse of liefst 4/5e) gerant voor een klant in Drongen.
Het betreft een oud gebouw is, waar op regelmatige basis events en seminaries worden georganiseerd zoals teambuildings voor bedrijven.
...
chef de partie.
- posted 15 october 2025
- closes 12 january 2026
key responsibilities
Vast werk na de interimperiode
Loon dat stijgt met jaren in dienst (anciënniteit). Mooi loon PC 302 cat 9. Arbeider 38u per week , en verzekeringspakket bij Sodexo contract en veel voordelen zoals opleidingen bij Sodexo
Loon naargelang ervaring in een soortgelijke functie. Standaard 22,09 euro is startloon. Iemand met veel ervaring kan tot 24 euro gaan en dat is de grens voor veel jaren ervaring in dezelfde job. Maar dat is dan echt ervaring als gerant niet als kok of hoofdkok, dat is als siteverantwoordelijke.
Snelle opstart mogelijk indien gewenst
Idealiter zoeken we iemand 4/5e , maar iets meer of minder uren is bespreekbaar. Eeen vaste vrije dag is moeilijk, maar bespreekbaar als het uit noodzaak is, maar dan geen vast vrij weekend of een vrijdag ivm soort locatie. Maar dat is niet ideaal.
qualifications
- Diploma hotelschool kok met voldoende ervaring warme en koude keuken van a tot z: hoofdmaaltijd, snacks, hapjes, ontbijt,… Gezien soort setting kan soort menu dus vaak verschillen op basis van eisen, type event, grootte groep,… Soms gang, soms gangen menu…
- Meerdere jaren ervaring met financieel en administratief beheer van een keuken: bestellen, stock, menuplannen, foodkost berekenen, de afsluit,..
- Iemand heel flexibel in dagen en uren. Gezien het is op basis van events, kunnen we geen vaste uren en dagen geven. Er zijn soms ook lates, maar gezien het type events is dat eerder tot 22u of zo en niet echt in de nacht. Er is ook regelmatig een weekend. Ook als iemand 4/5e wil doen, is een vaste dag vrij afspreken niet echt mogelijk. De meeste dagen is het wel werken van 7u tot 15u maar denk aan ongeveer 3x een late per maand en ongeveer 1 weekend op 2. De gerant is diegene de planning maakt voor zichzelf en de collega chef de partie, er moet dus een eerlijke balans zijn in weekends en bijzondere uren.
- Ervaring als leidinggevende in de horeca / keuken: people manager en personeelsplanning
- Nederlandse kennis heel goed.
- Vlot zijn met PC en internet: mailen, bestellen eten, werken op ons intranet, teams meetings,…
- Iemand die wil meewerken. Het is een kleine site, dus de gerant doet bv. ook mee de afwas (van de keuken, niet van de zaal).
- Iemand commercieel met goed voorkomen ivm contact met klant en bezoekers en zaal aanwezigheid en dergelijke. De klant is heel betrokken dus er is veel contact met deze. Denk aan zaken zoals actief vergaderen en een prestatie geven aan de zaakvoerder.
- Rijbewijs B nodig ( er is geen auto voorzien, maar ivm zaken zoals soms een meeting op andere plaats of iets wegbrengen of contact met een leverancier ofzo)
share this job.
the application process.
See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.
related jobs.
see all jobs- Welkom bij een culinaire uitdaging van formaat! Bij onze klant, de toonaangevende dienstverlener in facilitaire en cateringdiensten, krijg je de kans om een cruciale leidersrol op te nemen in de dynamische omgeving van het UZ Gent.Je bent niet zomaar een leidinggevende; je bent de drijvende kracht en het culinaire hart van het bezoekersrestaurant. Je combineert je passie voor koken met scherp inzicht in financieel beheer en people management. De site in GeWelkom bij een culinaire uitdaging van formaat! Bij onze klant, de toonaangevende dienstverlener in facilitaire en cateringdiensten, krijg je de kans om een cruciale leidersrol op te nemen in de dynamische omgeving van het UZ Gent.Je bent niet zomaar een leidinggevende; je bent de drijvende kracht en het culinaire hart van het bezoekersrestaurant. Je combineert je passie voor koken met scherp inzicht in financieel beheer en people management. De site in Ge
- Voor onze klant in Drongen zijn we momenteel op zoek naar een deeltijdse sous chef die interesse heeft in koken bij events.Wat verwachten wij van jou?-Communicatie en klantenservice: Je bent de contactpersoon voor de klant in Drongen bij evenementen zoals seminaries. Je zal werken op de site van onze klant, waar men bijna dagelijks instaat voor het organiseren van evenementen met overnachting voor kleine groepen. Je bent aanspreekpunt voor de klant die samVoor onze klant in Drongen zijn we momenteel op zoek naar een deeltijdse sous chef die interesse heeft in koken bij events.Wat verwachten wij van jou?-Communicatie en klantenservice: Je bent de contactpersoon voor de klant in Drongen bij evenementen zoals seminaries. Je zal werken op de site van onze klant, waar men bijna dagelijks instaat voor het organiseren van evenementen met overnachting voor kleine groepen. Je bent aanspreekpunt voor de klant die sam
- Ben jij de gedreven culinaire leider met managementervaring die een dynamisch bedrijfsrestaurant in Mechelen naar een hoger niveau tilt?Voor onze klant, die een van de grootste en meest complexe bedrijfsrestaurants in de regio beheert, zoeken wij een ervaren Chef-Gerant (Grootkeuken, Mechelen). Dit is een uitdagende, leidinggevende functie waarbij je aan het roer staat van een grote keukenploeg en een operationeel cruciale site. Je bent de spil tussen de kBen jij de gedreven culinaire leider met managementervaring die een dynamisch bedrijfsrestaurant in Mechelen naar een hoger niveau tilt?Voor onze klant, die een van de grootste en meest complexe bedrijfsrestaurants in de regio beheert, zoeken wij een ervaren Chef-Gerant (Grootkeuken, Mechelen). Dit is een uitdagende, leidinggevende functie waarbij je aan het roer staat van een grote keukenploeg en een operationeel cruciale site. Je bent de spil tussen de k
