chèf gerant 38u.

apply

job details

summary

job details

  • key responsibilities

    • Fungeren als eerste aanspreekpunt voor gasten in het restaurant en voor klanten/eigenaars
    • Verantwoordelijk voor de volledige keukenwerking en het efficiënt organiseren van de werkzaamheden
    • Dagelijkse aansturing en coaching van een klein keukenteam (±2 medewerkers en eventuele uitzendkrachten)
    • Actief meewerken in de keuken en het kookproces continu optimaliseren
    • Bereiden van traditionele Belgische gerechten, zoals friet-stoofvlees, koninginnenhapje en pasta
    • Zorgen voor voedselveiligheid, correcte temperaturen, afvalbeheer en voorraadbeheer
    • Opvolgen van bestellingen, facturatie en financiële administratie via interne systemen
    • Waken over kwaliteit, hygiëne en veiligheid met een zero-risk mindset
    • Zorgen voor een vlotte dagelijkse werking van de site volgens de Sodexo-standaarden

  • experience

    Medior

  • skills

    • Voedselbereiding

  • qualifications

    • Je beschikt over een diploma kok (hotelschool) en hebt ruime ervaring als kok
    • Ervaring in het aansturen en plannen van een keukenploeg
    • Je bent vaardig met de computer en vertrouwd met keukenadministratie zoals foodcost, bestellingen en facturatie
    • Je hebt een zeer goede kennis van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk
    • Je hebt een leidinggevende persoonlijkheid: assertief, zelfzeker en commercieel ingesteld
    • Je straalt professionaliteit uit en hebt een verzorgd voorkomen
    • Je bent flexibel inzetbaar tijdens de daguren en werkt één weekenddag per week
    • Bereid om te werken met variabele starturen tussen 7u en 9u
    • Je hebt een stabiel CV met langere werkervaringen (korte opdrachten zijn geen optie)
    • Je beschikt over eigen vervoer, gezien de locatie beperkt bereikbaar is met openbaar vervoer, vooral in het weekend

  • education

    • Upper secondary education

share this job.

the application process.

See what comes ahead in the application process. Find out how we help you land that job.

related jobs.

see all jobs

  • chèf gerant 38u

    • saint-nicolas, liege
    • temp to perm
    Voor het restaurant van een meubelwinkel in Sint-Niklaas zoeken we dringend een Chef-Gerant die instaat voor de warme keuken én het volledige dagelijkse beheer van de site. Je bent het aanspreekpunt voor gasten en klanten en combineert koken met leidinggeven en administratie.Iets voor jou? Reageer!
    posted 13 january 2026
    Voor het restaurant van een meubelwinkel in Sint-Niklaas zoeken we dringend een Chef-Gerant die instaat voor de warme keuken én het volledige dagelijkse beheer van de site. Je bent het aanspreekpunt voor gasten en klanten en combineert koken met leidinggeven en administratie.Iets voor jou? Reageer!
    show job details

  • chèf gerant 38u

    • saint-nicolas, liege
    • temp to perm
    Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site: een restaurant gekoppeld aan een grote winkel.Spreekt dat jou aan? Reageer!
    posted 13 january 2026
    Als chef gerant in Sint-Niklaas ben je voor Sodexo een contactpersoon voor het beheer van jouw site: een restaurant gekoppeld aan een grote winkel.Spreekt dat jou aan? Reageer!
    show job details

Thank you for subscribing to your personalised job alerts.